Name: भरवां-मिर्च पुलाव
Ingredients: 6 मध्यम हरी मिर्च; 2 tbsp. पिघला हुआ मक्खन; 1/2 c. प्याज, कटा हुआ; 1/2 c. अजवाइन, कटा हुआ; 1 (20 oz.) can टमाटर (बिना सूखा हुआ); 1 (8 oz.) can टमाटर सॉस; 1 clove लहसुन, कुचला हुआ; 1 tsp. सूखे तुलसी के पत्ते; 1 tsp. सूखे अजवायन की पत्ती; 2 1/2 tsp. नमक; 1/2 tsp. काली मिर्च; 1 अंडा; 1 tsp. वूस्टरशर सॉस; 1 1/2 lb. गाय के कंधे और गर्दन से आने वाला मांस; 1 1/2 c. पका हुआ चावल

भरवां-मिर्च पुलाव

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भरवां-मिर्च पुलाव एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 6 मध्यम हरी मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, पिघला हुआ, 1/2 सी. प्याज, कटा हुआ, 1/2 सी. अजवाइन, कटा हुआ और 1 (20 औंस) टमाटर (बिना सूखा हुआ), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।