Casserole de poivrons farcis
La cocotte de poivrons farcis est un dîner impressionnant. Fait avec 6 poivrons verts moyens, 2 c. beurre fondu, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. céleri haché et 1 boîte (20 oz) de tomates (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Coupez le dessus des poivrons; retirer les côtes et les graines.
Hacher la partie comestible du dessus ; annuler.
Placez les poivrons dans une grande bouilloire avec 2 litres d'eau salée.
Porter à ébullition; couverture.
Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.
Égoutter les poivrons; annuler.
🍷 Accords Parfaits
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