Cazuela De Pimiento Relleno
La cazuela de pimientos rellenos es una cena impresionante. Elaborado con 6 pimientos verdes medianos, 2 cdas. mantequilla, derretida, 1/2 c. cebolla, picada, 1/2 c. apio, picado y 1 lata (20 oz) de tomates (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Corta la parte superior de los pimientos; retire las costillas y las semillas.
Picar la porción comestible de las puntas; dejar de lado.
Coloque los pimientos en una tetera grande con 2 cuartos de agua con sal.
Llevar a ebullición; cubrir.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Escurrir los pimientos; dejar de lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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