パスタシェルの詰め物
パスタシェルの詰め物は、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのジャンボパスタシェル、1ポンドのモッツァレラチーズ、1ポンドの牛もも肉挽き肉、1/2ポンドのバルクイタリアンソーセージ、2/3インチのバルクイタリアンソーセージで作られています。柔らかいパン粉を使用し、本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
殻を塩を加えた熱湯で10分間茹でます。
水を切ってすすいでください。
オーブンを350°に予熱します。
半分のモッツァレラチーズをサイコロ状に切ります。残りをスライスします。
大きなフライパンで、丸く挽き、ソーセージを茶色にし、油を切ります。
肉にパン粉、牛乳、パセリ、卵、角切りのモッツァレラチーズを加えてよく混ぜます。
塩、こしょうで味を調えます。
調理した貝殻に肉混合物を詰めます。
半分のトマトソースを3クォートの浅いグラタン皿に置きます。
詰めた貝殻を皿に置きます。残りのソースとスライスしたモッツァレラチーズを上に乗せます。蓋をして30分間焼きます。
パルメザンチーズを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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