Gefüllte Zwiebelblätter
Gefüllte Zwiebelblätter sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 oder 5 sehr großen gelben Zwiebeln, 1 Pfund gemahlenem magerem Lamm-, Rind- oder Schweinefleisch, 1 TL. gemahlener Zimt, 1 TL. Mit gemahlenem Piment und frisch gemahlenem Pfeffer und Salz nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Die ganzen, ungeschälten Zwiebeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken.
Zum Kochen bringen, dann auf köcheln lassen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Entfernen Sie die Zwiebeln, lassen Sie sie abtropfen und kühlen Sie sie ab, damit Sie sie verarbeiten können.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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