Cogumelos Recheados com Parmesão
Cogumelos Recheados com Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos, 1 colher de sopa. parmesão ralado, 1 colher de sopa. salsa picada, 3 colheres de sopa. manteiga e um pouco de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Lave os cogumelos e selecione 12 dos maiores.
Remova os caules e reserve.
Pique os caules e os cogumelos restantes.
Coloque os cogumelos picados em uma frigideira.
Adicione a manteiga e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
Adicione os ingredientes restantes, exceto a manteiga derretida.
Misture bem.
Encha os cogumelos com recheio. Coloque em assadeira untada.
Regue com manteiga derretida. Polvilhe com queijo parmesão adicional.
Asse a 350° por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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