Champignons farcis au parmesan
Les champignons farcis au parmesan sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de champignons, 1 c. parmesan râpé, 1 cuillère à soupe. persil haché, 3 c. beurre et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Lavez les champignons et sélectionnez-en 12 parmi les plus gros.
Retirez les tiges et réservez.
Hachez les tiges et les champignons restants.
Placer les champignons hachés dans une poêle.
Ajouter le beurre et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients, sauf le beurre fondu.
Bien mélanger.
Remplissez les champignons de farce. Placer dans un plat allant au four graissé.
Arroser de beurre fondu. Saupoudrer de parmesan supplémentaire.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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