Champiñones rellenos (excelente aperitivo para una buena cena para dos)
Los champiñones rellenos (un gran aperitivo para una buena cena para dos) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 champiñones frescos medianos y pequeños (aproximadamente 1/4 libra), 1 cucharada. mantequilla, 1 cucharada. cebolla picada, 1/4 cucharadita. salsa inglesa y 1/4 c. pan rallado suave, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Precalienta el horno a 350°.
Lave los champiñones y escúrralos sobre una toalla de papel. Retire los tallos de los champiñones y pique finamente.
Derrita la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-bajo.
Agrega los tallos de champiñones picados y la cebolla.
Saltee hasta que estén tiernos y translúcidos.
Agregue la salsa inglesa, el pan rallado suave, el queso y la sal y pimienta.
Sal el interior de las tapas de los champiñones y rellénalos con la mezcla salteada, formando un ligero montículo. Agrega 2 cucharadas. agua a una fuente para hornear poco profunda.
Coloque las tapas de los champiñones en un plato.
Hornea 20 minutos.
Servir caliente.
Rinde de 8 a 10 aperitivos.
🍷 Maridajes Perfectos
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