Cogumelos Recheados

Cogumelos Recheados

⏱️ Pronto em 1h 42m 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 1h 12m 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Cogumelos Recheados é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 42 minutos. Feito com cogumelos grandes, até 3 colheres de sopa. manteiga derretida, sal e pimenta,. cebola picada e . manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Retire os talos dos cogumelos e guarde para rechear.

Pincele as tampas com manteiga derretida.

Coloque em uma assadeira levemente untada com manteiga e polvilhe com sal e pimenta.

Refogue a cebola na manteiga e no azeite por 3 a 4 minutos. Adicione cebolinha e caules; refogue em fogo moderado-alto por 6 a 8 minutos.

Desligue o fogo e misture o pão ralado, a salsa, o estragão e os temperos.

Adicione 1/4 xícara de queijo suíço ralado e queijo parmesão, uma colher de cada vez.

Misture o creme apenas para umedecer. Encha as tampas dos cogumelos com recheio.

Cubra cada um com as 3 colheres de sopa restantes de queijo suíço.

Asse em forno a 375° por 15 a 20 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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