فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و42 دقيقة. مصنوع من فطر كبير يصل إلى 3 ملاعق كبيرة. زبدة مذوبة، ملح، فلفل. بصل مفروم و . الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
إزالة السيقان من الفطر وحفظها للحشو.
ندهن القبعات بالزبدة المذابة.
ضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزبدة ورشيها بالملح والفلفل.
يُقلى البصل في الزبدة والزيت لمدة 3 إلى 4 دقائق. أضف البصل الأخضر والسيقان. يقلى على نار متوسطة الحرارة لمدة 6 إلى 8 دقائق.
أطفئ النار واخلطه مع فتات الخبز والبقدونس والطرخون والتوابل.
أضف ربع كوب من الجبن السويسري المبشور وجبن البارميزان، ملعقة في كل مرة.
مزيج في كريم فقط لترطيب. املأ قبعات الفطر بالحشوة.
ضعي فوق كل منها 3 ملاعق كبيرة من الجبن السويسري.
تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً