Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos médios, 1/4 xícara. manteiga, 1/4 xícara. cebolinha verde picada, 1/4 xícara. aipo picado e 1 colher de chá. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave os cogumelos; remova as hastes.
Pique os caules finamente.
Em uma frigideira grande, derreta a manteiga; adicione cebola, aipo e talos de cogumelos. Cozinhe até que o aipo esteja macio.
Junte o molho inglês. Encha as tampas dos cogumelos com a mistura de cebola.
Disponha as tampas, com o recheio voltado para cima, na mesma frigideira.
Cozinhe por 5 minutos, coberto.
Sirva com bifes, costeletas ou frango, etc.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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