Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. pan rallado estilo italiano, 1/2 c. queso romano rallado, 2 dientes de ajo pelados y picados, 2 cdas. perejil fresco picado y 1 cucharadita. Hojas de menta fresca picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Precalienta el horno a 400°.
Revuelva el pan rallado, el queso romano, el ajo, el perejil, la menta, la sal y la pimienta al gusto y 2 cucharadas de aceite de oliva en un tazón mediano para mezclar.
Rocíe una bandeja para hornear grande y pesada con aproximadamente 1 cucharada de aceite de oliva para cubrir. Vierta el relleno en las cavidades de los champiñones y colóquelo en la bandeja para hornear, con la cavidad hacia arriba.
Rocíe el aceite restante sobre el relleno de cada champiñón.
Hornee hasta que los champiñones estén tiernos y el relleno esté completamente caliente y dorado por encima, aproximadamente 25 minutos.
Atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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