Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, grandes, 2 cucharadas. margarina, 1 diente de ajo, 2 cebollas finamente picadas y 1/2 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Lavar los champiñones, quitarles los tallos.
Picar finamente los tallos y saltear con la cebolla, el ajo y la margarina hasta que el líquido se evapore.
En un tazón, combine la mezcla cocida con el pan rallado, el queso, el aceite, el perejil y el orégano, sal y pimienta.
Rellene los champiñones con la mezcla usando la última cucharada de aceite para untarlos encima de los champiñones rellenos.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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