Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 24 cogumelos médios, 1/4 xícara. cebolinha, 1 dente de alho, 1/4 xícara. margarina ou manteiga derretida e 1/2 c. migalhas de pão seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Lave e seque os cogumelos.
Remova os caules das tampas dos cogumelos. Coloque as tampas dos cogumelos em uma assadeira untada de 20 x 20 cm.
Refogue os talos dos cogumelos, a cebola e o alho na margarina por cerca de 5 minutos. Junte os ingredientes restantes, exceto o queijo mussarela.
Divida a mistura de recheio uniformemente entre as tampas dos cogumelos.
Asse a 350 graus por 15 minutos ou até ficar bem quente.
Cubra com queijo mussarela e leve ao forno até o queijo derreter (5 minutos).
🍷 Combinações Perfeitas
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