Champignons farcis

Lavez et séchez les champignons.

Retirez les tiges des chapeaux des champignons. Placer les chapeaux de champignons dans un plat allant au four graissé de 8 X 8 pouces.

Faire revenir les tiges de champignons, l'oignon et l'ail dans la margarine pendant environ 5 minutes. Incorporer le reste des ingrédients, sauf le fromage mozzarella.

Répartir uniformément le mélange de farce entre les chapeaux de champignons.

Cuire au four à 350 degrés pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Garnir de fromage mozzarella et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu (5 minutes).