Champiñones Rellenos
Los champiñones rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 champiñones medianos, 1/4 c. cebollas verdes, 1 diente de ajo, 1/4 c. margarina o mantequilla derretida y 1/2 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Lavar y secar los champiñones.
Retire los tallos de las tapas de los champiñones. Coloque las tapas de los champiñones en una fuente para hornear engrasada de 8 x 8 pulgadas.
Saltee los tallos de los champiñones, la cebolla y el ajo en margarina durante unos 5 minutos. Agregue los ingredientes restantes excepto el queso mozzarella.
Divida la mezcla de relleno de manera uniforme entre las tapas de los champiñones.
Hornee a 350 grados durante 15 minutos o hasta que esté caliente.
Cubra con queso mozzarella y hornee hasta que el queso se derrita (5 minutos).
🍷 Maridajes Perfectos
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