Cogumelos Recheados
Cogumelos Recheados é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos, 1/2 cebola média cortada em cubos, 1/2 pimentão verde médio cortado em cubos, 3 fatias de pão seco picado e 4 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e descasque os cogumelos e corte os talos.
Derreta a manteiga em fogo médio.
Cebola, pimenta e talos até a cebola ficar translúcida.
Adicione o molho inglês, o sal de alho, o orégano e os flocos de salsa, misturando bem.
Adicione pão em cubos; misture bem. Retire do fogo.
Adicione o queijo; misture até derreter.
Tampas de coisas. Doure em forno a 350° por 10 a 15 minutos.
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