Champignons farcis
Les champignons farcis sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais, 1/2 oignon moyen coupé en dés, 1/2 poivron vert moyen coupé en dés, 3 tranches de pain sec coupé en dés et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Lavez et équeutez les champignons et coupez les tiges en dés.
Faire fondre le beurre à feu moyen.
Oignon, poivron et tiges jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Ajouter la sauce Worcestershire, le sel d'ail, l'origan et les flocons de persil en mélangeant bien.
Ajouter le pain coupé en dés; bien mélanger. Retirer du feu.
Ajouter le fromage; mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Des bouchons. Faire dorer au four à 350° pendant 10 à 15 minutes.
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