Name: فطر محشو
Ingredients: 25 to 50 فطر جامبو; 1 stick السمن; 2 c. البصل المفروم; 1 c. كرفس مفروم; 1 c. رؤوس من البصل الأخضر المفروم; 1 tbsp. الثوم المفروم; 2 c. جمبري صغير مقشر; 2 c. المحار المفروم; 2 c. لحم السلطعون; 1 tsp. أوراق الزعتر; 1 tsp. أوراق الريحان; 1 tbsp. ملح; 1 tbsp. فلفل أسود; 1/2 c. النبيذ الأبيض أو شيري; 3 c. فتات الخبز; 1 بيضة

فطر محشو

👁️ 2 مشاهدة

الفطر المحشو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 25 إلى 50 فطر جامبو، 1 إصبع سمن، 2 ج. البصل المفروم، 1 ج. الكرفس المفروم و 1 ج. قطع من البصل الأخضر المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.