Name: Фаршированные Грибы
Ingredients: 12 большие свежие грибы; 2 tbsp. маргарин; 1 средний лук, нарезанный; 2 oz. пепперони, нарезанные кубиками (1/2 стакана); 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный чеснок или аналогичный чесночный порошок; 1/2 c. мелко измельченные сухари; 3 tbsp. сыр Пармезан или Чеддер; 1 tbsp. нарезанная петрушка или сушеная петрушка; 1/2 tsp. приправленная соль; 1/4 tsp. сушеный орегано, измельченный; щепотка перца; 1/3 c. куриный бульон

Фаршированные Грибы

👁️ 3 просмотров

Фаршированные грибы – это относительно легкий ужин. Приготовлено из 12 больших свежих грибов, 2 ст. маргарин, 1 средняя луковица, нарезанная, 2 унции. пепперони, нарезанный кубиками (1/2 стакана), и 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный или аналогичный чесночный порошок. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

👨‍🍳 Приготовление

Грибы вымойте и удалите ножки.

Нарежьте стебли кубиками и обжарьте в маргарине вместе с луком, пепперони и чесноком.

Добавьте крекеры, сыр, петрушку, соль, орегано и перец.

Хорошо перемешайте, затем добавьте бульон и еще раз перемешайте.

Выложите начинку горками в полости грибов, затем поместите шляпки грибов (фаршированной стороной вверх) в форму для запекания с примерно 1/4 дюйма воды. Выпекайте без крышки при температуре 325° примерно 25 минут.

💬 Комментарии