فطر محشو
الفطر المحشو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 فطرًا طازجًا كبيرًا، 2 ملعقة كبيرة. السمن، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 2 أوقية. بيبروني، مقطع إلى مكعبات (1/2 ج) وفص ثوم صغير مفروم أو ما يعادله من مسحوق الثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
اغسل الفطر وأزل السيقان.
ينبع النرد ويقلى في السمن مع البصل والبيبروني والثوم.
أضف إلى ذلك البسكويت والجبن والبقدونس والملح والأوريجانو والفلفل.
نخلط المكونات جيداً ثم نضيف المرق ونخلط مرة أخرى.
ضعي هذه الحشوة في أكوام في تجاويف الفطر، ثم ضعي أغطية الفطر (الجانب المحشو لأعلى) في صينية خبز مع حوالي ربع بوصة من الماء. اخبزيها بدون غطاء على حرارة 325 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً