酿蘑菇 1
酿蘑菇 1 是一顿比较简单的晚餐。由 12 个大蘑菇(洗净)、1 大瓣大蒜(切碎)制成,3 汤匙。甜黄油或橄榄油、欧芹、切末和胡椒调味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
去除蘑菇茎,将蘑菇与一大瓣大蒜(切碎)拌匀。
用 3 汤匙甜黄油或橄榄油、欧芹(切碎)、胡椒粉、1/4 杯马苏里拉奶酪、1/3 杯新鲜面包屑、1 汤匙新鲜牛至叶(切碎)或 1 茶匙干叶炒香蘑菇和大蒜。
将蘑菇盖填入,放入涂有黄油的 8 x 11 英寸烤盘中。
将 1/2 杯干白葡萄酒加入平底锅中,在 350° 下烘烤 10 分钟。
放在烤炉下 1 分钟或直至顶部呈金黄色。
趁热食用。
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