Tapas de Champiñones Rellenas
Las tapas de champiñones rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 doz. champiñones grandes, 1/2 c. salsa de soja, 1/2 libra de carne molida, 1/4 c. pimiento verde picado y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Retire los tallos de los champiñones y pique.
Marine las tapas durante 1 hora en salsa de soja.
Combine los tallos con los ingredientes restantes en un tazón; mezclar bien.
Escurrir las tapas de los champiñones.
Rellena las tapas con la mezcla de carne.
Unte la parte superior con salsa de soja.
Ase durante 8 a 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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