भरवां मांस लोफ वर्ग और परमेसन आलू
स्टफ्ड मीट लोफ स्क्वायर्स और परमेसन आलू एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1 सी से बना। pkg. सूखे ब्रेड के टुकड़े, 2/3 सी. टमाटर केचप, 1/2 सी. दूध और 1 बड़ा अंडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 375° तक गर्म करें।
दो 8-इंच चौकोर बेकिंग डिश तैयार रखें।
एक बड़े कटोरे में बीफ़, ब्रेड क्रम्ब्स, केचप का 1/3, दूध और अंडे को मिश्रित होने तक मिलाएँ।
मिश्रण का 1/2 भाग एक बेकिंग डिश के तले में दबा दें।
पालक की परत छिड़कें, फिर पनीर।
बचे हुए मांस के मिश्रण को ऊपर से थपथपाएँ, फिर बचा हुआ केचप डालें।
इस बीच, दूसरे बेकिंग डिश में मक्खन डालें और पिघलने तक 1 से 2 मिनट तक ओवन में रखें।
ओवन से निकालें. आलू को लम्बाई में आधा काट लीजिये.
आलू के कटे हुए हिस्से को मक्खन में डुबाएँ, फिर परमेसन में दबाएँ।
बेकिंग डिश में पनीर वाला भाग ऊपर की ओर रखें।
मीट लोफ और आलू को एक साथ 30 से 35 मिनट तक बेक करें जब तक कि मीट बीच से गुलाबी न हो जाए और आलू ऊपर से नरम और सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
मीट लोफ को चार चौकोर टुकड़ों में काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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