Cuadrados de pastel de carne rellenos y patatas con parmesano

Calienta el horno a 375°.

Tenga listos dos platos para hornear cuadrados de 8 pulgadas.

Mezcle la carne, el pan rallado, 1/3 del ketchup, la leche y el huevo en un tazón grande hasta que se mezclen.

Coloque la mitad de la mezcla en el fondo de una fuente para hornear.

Espolvorea con una capa de espinacas y luego con queso.

Coloque encima el resto de la mezcla de carne y luego agregue el resto del ketchup.

Mientras tanto, ponga la mantequilla en la otra fuente para hornear y colóquela en el horno, de 1 a 2 minutos, hasta que se derrita.

Retirar del horno. Corta las patatas por la mitad a lo largo.

Sumerja el lado cortado de las papas en mantequilla y luego presiónelas con queso parmesano.

Coloque el queso hacia arriba en una fuente para hornear.

Hornee el pastel de carne y las papas, uno al lado del otro, de 30 a 35 minutos hasta que la carne ya no esté rosada cerca del centro y las papas estén tiernas y doradas en la parte superior.

Corta el pastel de carne en cuatro cuadrados.