酿肉饼

酿肉饼

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酿肉卷是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 磅碎牛肉、1 磅碎猪肉、1 杯牛肉制成。干面包屑,1/2 c.磨碎的胡萝卜和 1/4 c.切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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👨‍🍳 做法

混合肉类、干面包屑、胡萝卜、洋葱和鸡蛋。

加入牛奶、盐、胡椒和伍斯特酱。

轻轻但彻底地混合。

放在双层厚方形涂有油脂的铝箔上。

形成 14 x 8 英寸的矩形。

用中火将蘑菇和 1 汤匙洋葱放入黄油中炒香。

与剩余成分混合。

将馅料铺在肉上。

从长边开始卷起。

将重叠边缘压入卷中以密封。将铝箔边缘紧紧地折叠在顶部。

使用紧密的双折折叠结束。

将包好的肉饼放在浅盘的架子上。

375°烘烤1小时。

打开箔纸并继续烘烤 15 分钟或直至面包变成棕色。

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