Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile. Fait avec 6 gros poivrons verts, 1 lb de hamburger, 2 c. oignon haché, 1 c. sel et 1/8 c. sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez le dessus de chaque poivron, retirez les graines et les membranes et rincez.
Cuire les poivrons dans l'eau bouillante (assez pour les couvrir) pendant 5 minutes.
Vidange.
Faire dorer le hamburger à l'oignon; égoutter l'excès d'huile. Ajouter le sel, le sel d'ail, le riz et 1 tasse de sauce tomate; chauffer à travers. Farcir chaque poivron du mélange en les plaçant dans un plat allant au four non graissé.
Verser le reste de la sauce sur les poivrons.
Couverture; cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Découvrir, cuire encore 15 minutes.
Saupoudrer de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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