Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 großen grünen Paprika, 1 Pfund Hamburger, 2 EL. gehackte Zwiebel, 1 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Von jeder Paprika die Oberseite abschneiden, Kerne und Membranen entfernen und abspülen.
Paprika in kochendem Wasser (so viel, dass es bedeckt ist) 5 Minuten kochen.
Abfluss.
Brauner Hamburger mit Zwiebeln; Überschüssiges Öl ablassen. Salz, Knoblauchsalz, Reis und 1 Tasse Tomatensauce hinzufügen; Wärme durch. Füllen Sie jede Paprika mit der Mischung und legen Sie die Paprika in eine ungefettete Auflaufform.
Restliche Soße über die Paprika gießen.
Abdeckung; 45 Minuten bei 350° backen.
Aufdecken und 15 Minuten länger kochen lassen.
Mit Käse bestreuen.
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