Gefüllte grüne Paprika

Gefüllte grüne Paprika

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Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Paprikaschoten, 1 italienischen Wurst, 1/2 Pfund geriebenem Mozzarella, 1 TL. Tomatenmark, aufgelöst in 3 c. Warme Brühe oder Bouillon und 1 Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika längs halbieren oder ganz lassen.

Kerne entfernen und fünf Minuten vorkochen.

Hülle von der Wurst entfernen; zerbröseln und mit den Zwiebeln in Butter anbraten, bis beides leicht gebräunt ist. Aufgelöstes Tomatenmark hinzufügen; Salz nach Geschmack.

🍷 Perfekte Kombinationen

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