Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen Paprikaschoten, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/3 c. gehackte Zwiebeln, 2 c. gedünstete Tomaten (oder 1 Pfund Dose) und 2 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Schneiden Sie die Spitzen der grünen Paprika ab; Samen und Membran entfernen. Grüne Paprika in kochendem Wasser etwa 5 Minuten vorkochen; Abfluss. Innen mit Salz bestreuen.
Braunes Fleisch und Zwiebeln; Tomaten, Reis-Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Abdecken und ca. 5 Minuten köcheln lassen, bis es fast weich ist.
Paprika füllen und aufrecht in eine 25 x 15 x 3,8 cm große Auflaufform stellen.
Ohne Deckel 25 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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