Pimentão Verde Recheado
Pimentão Verde Recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pimentões médios, 1 quilo de carne moída, 1/3 xícara. cebola picada, 2 c. tomates cozidos (ou lata de 1 lb) e 2 colheres de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Corte as pontas dos pimentões verdes; remova as sementes e a membrana. Pré-cozinhe os pimentões verdes em água fervente por cerca de 5 minutos; ralo. Polvilhe o interior com sal.
Carne marrom e cebola; adicione os tomates, o arroz, o molho inglês, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe até ficar quase macio, cerca de 5 minutos.
Recheie os pimentões e coloque-os em pé em uma assadeira de 10 x 6 x 1 1/2 polegada.
Asse, descoberto, a 350° por 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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