ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰めは、約 1 時間 20 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。中~大のピーマンを使用して作りました。七面鳥ひき肉または牛ひき肉、皮をむいたトマト、生または缶詰、小玉ねぎ、c.微量のお米で本格的で満足のいく味わいを実現するレシピです。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
大きなフライパンに、茶色の七面鳥または牛肉のひき肉を入れます。
大きな鍋に水を沸騰させ、ピーマンを5分間調理します(ピーマンはヘタを切り落とし、ヘタを除いてヘタを切り取って調理済みの肉に加えます)。
ピーマンを水から取り出し、水を切り、内部に塩を入れます。
茶色になった肉にトマト、玉ねぎ、みじん切りピーマントップ、ウスターソース、塩、コショウを加えます。
玉ねぎなどが柔らかくなるまで煮ます。
1/8ポンドのベルヴィータチーズ(スライス)を肉混合物とミニッツライスに加えます。
蓋をして5分間煮ます。ピーマンを上まで詰め、残りのベルヴィータを詰めたピーマンの上に乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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