Poivrons verts farcis
Les poivrons verts farcis sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec des poivrons verts moyens à gros, . dinde hachée ou bœuf haché, tomates pelées, fraîches ou en conserve, petit oignon et c. riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 375°.
Dans une grande poêle, faire dorer la dinde ou le bœuf haché.
Dans une grande casserole, porter à ébullition de l'eau pour cuire les poivrons pendant 5 minutes (les poivrons ont eu le dessus coupé, hachez le dessus pour l'ajouter à la viande cuite, sans les tiges).
Retirer les poivrons de l'eau, les égoutter et saler l'intérieur.
Ajouter à la viande dorée les tomates, l'oignon, les poivrons hachés, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que l'oignon, etc. soient tendres.
Ajoutez 1/8 livre de fromage Velveeta (tranché) au mélange de viande et au riz Minute.
Couvrir et laisser mijoter 5 minutes. Remplissez les poivrons jusqu'au sommet et utilisez le reste de Velveeta pour garnir les poivrons farcis.
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