Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 (12 oz.) Dose Vollkornmais, abgetropft, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1 c. Mit gekochtem Reis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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In der Pfanne bei mittlerer Hitze das Fleisch anbraten und abtropfen lassen.
Mais, Tomatensauce, Reis, Steaksauce und Pfeffer unterrühren. Legen Sie dies beiseite. Den Kopf der Paprika abschneiden und die Kerne entfernen. Die Fleischmischung in die Paprika geben.
In einer 9 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne anrichten. Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen.
Kurz bevor sie fertig sind, Käsestreifen darauflegen.
Ergibt 6 Portionen.
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