Pimentão Verde Recheado
Pimentão Verde Recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 a 8 pimentões grandes, 1 quilo de hambúrguer, 1 cebola pequena picada, 1 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. sal de alho ou sal puro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Corte a parte superior dos pimentões, as pontas dos caules e retire as sementes.
Deixe inteiro e escalde em água fervente por 3 minutos.
Cozinhe o hambúrguer e a cebola até ficar pronto.
Escorra e junte o sal, o arroz cozido, o milho e o molho de tomate.
Aqueça bem.
Recheie os pimentões e coloque-os em uma assadeira ou pirex com água suficiente para cobrir o fundo da panela (cerca de 2 colheres de sopa).
Asse por 30 minutos a 350° ou até que os pimentões estejam macios.
🍷 Combinações Perfeitas
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