Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 pimientos grandes, 1 libra de hamburguesa, 1 cebolla pequeña picada, 1 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. Sal de ajo o sal común, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta los pimientos por encima, los extremos del tallo y quita las semillas.
Dejar entero y escaldar en agua hirviendo durante 3 minutos.
Cocine la hamburguesa y la cebolla hasta que estén cocidas.
Escurrir y agregar la sal, el arroz cocido, el maíz y la salsa de tomate.
Calentar bien.
Rellene los pimientos y colóquelos en una fuente para hornear o Pyrex con suficiente agua para cubrir el fondo de la fuente (aproximadamente 2 cucharadas).
Hornee durante 30 minutos a 350° o hasta que los pimientos estén tiernos.
🍷 Maridajes Perfectos
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