Gefüllte grüne Paprika
Gefüllte grüne Paprika sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 grünen Paprikaschoten, 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 3 Scheiben Weißbrot, in heißem Wasser eingeweicht, 1 kleinen Zwiebel und 1 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Den oberen Teil der Paprika abschneiden.
Kerne entfernen und mit Wasser abspülen. Weißbrot 1 Minute in heißem Wasser einweichen.
Überschüssiges Wasser ausdrücken und Brühwürfel zum Auflösen in das Brot geben.
Brot unter das Fleisch mischen.
Zwiebel, Muskatnuss, Pfeffer und Eier hinzufügen.
Gut vermischen und Paprika füllen.
In einem großen Topf Öl erhitzen und Paprika hinzufügen.
Zwei Minuten braten.
Tomaten, Tomatenmark, Basilikum und Soßenmischung hinzufügen.
30 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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