Pimientos Verdes Rellenos
Los pimientos verdes rellenos son una cena impresionante. Elaborado con 4 pimientos verdes, 1/2 libra de carne molida, 3 rebanadas de pan blanco remojado en agua caliente, 1 cebolla pequeña y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta los pimientos por encima.
Retire las semillas y enjuague con agua. Remojar el pan blanco en agua caliente durante 1 minuto.
Exprima el exceso de agua y agregue el cubo de caldo al pan para que se disuelva.
Mezcle el pan con la carne.
Agrega la cebolla, la nuez moscada, el pimiento y los huevos.
Mezclar bien y rellenar los pimientos.
En una cacerola grande caliente el aceite y agregue los pimientos.
Freír durante dos minutos.
Agregue los tomates, la pasta de tomate, la albahaca y la mezcla de salsa.
Cocine por 30 minutos a fuego medio.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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