Pernas de sapo recheadas
Pernas de sapo recheadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 qt. leitelho, 1/4 xícara. manteiga, 2 colheres de sopa. cebola picada, 2 colheres de sopa. pimentão picado e 4 colheres de sopa. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Adicione sal, pimenta e pimenta vermelha às pernas de rã a gosto.
Mergulhe as pernas de rã em leitelho por 8 horas.
Refogue a cebola, o pimentão e o aipo na manteiga até ficarem macios.
Adicione a carne de caranguejo e camarão e cozinhe.
Adicione o pão esfarelado à mistura.
Junte o tempero.
Corte as pernas do sapo e coloque uma colher grande de recheio no meio das pernas do sapo.
Mergulhe nos ovos batidos e passe na farinha de milho. Frite até dourar.
Você terá que amarrar cada perna do sapo com um barbante de algodão para que o recheio não saia.
Recheia aproximadamente 12 pernas de sapo.
🍷 Combinações Perfeitas
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