Gefüllte Flunderfilets

Gefüllte Flunderfilets

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Gefüllte Flunderfilets sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 TL. Distelöl, 8 große Champignons, in Scheiben geschnitten, 1/2 Pfund Spinat, grob gehackt, 1 EL. Mit fein zerkrümeltem Feta-Käse und 4 Flunderfilets (je 110 g) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie das Öl in eine mittelgroße Pfanne.

Drehen Sie die Hitze auf 100°.

Die Pilze hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen, bis die von den Pilzen abgegebene Feuchtigkeit verdampft ist.

Den Spinat in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren weiterkochen, bis der Spinat zusammengefallen ist.

Vom Herd nehmen.

Feta-Käse über die Spinatmischung streuen und verrühren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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