Filé de Linguado Recheado (Assado)
Filé De Linguado Recheado (Assado) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. cebola picada, 1/3 c. aipo picado, 6 colheres de sopa. margarina, 6 fatias de pão e 8 filés de peixe (2 lb.), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Lave e escorra o peixe.
Sal e pimenta levemente.
Divida o recheio uniformemente para os 8 filés.
Espalhe o recheio em cada pedaço e enrole pela extremidade estreita.
Se necessário, prenda com palitos. Coloque o peixe em uma assadeira rasa untada.
Cubra com molho de tomate. Corte rodelas de limão bem finas.
Coloque um em cima de cada filé.
Asse a 450° por cerca de 12 a 15 minutos ou até que o peixe fique escamoso ao toque. Não cozinhe demais!
🍷 Combinações Perfeitas
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