Gefülltes Seezungenfilet (gebacken)
Gefülltes Seezungenfilet (gebacken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter Sellerie, 6 EL. Margarine, 6 Scheiben Brot und 8 Fischfilets (2 Pfund) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fisch waschen und abtropfen lassen.
Leicht salzen und pfeffern.
Die Füllung gleichmäßig auf die 8 Filets verteilen.
Jedes Stück mit Füllung bestreichen und vom schmalen Ende her aufrollen.
Bei Bedarf mit Zahnstochern zusammenhalten. Legen Sie den Fisch in eine gefettete flache Backform.
Mit Tomatensauce bedecken. Zitronenscheiben sehr dünn schneiden.
Legen Sie eines auf jedes Filet.
Bei 450° etwa 12 bis 15 Minuten backen oder bis sich der Fisch flockig anfühlt. Nicht zu lange kochen!
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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