Aubergines farcies
L'aubergine farcie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 aubergine de taille moyenne, 2 c. d'huile, 1/2 c. de chapelure, 6 olives mûres et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir les aubergines pendant 20 minutes.
Retirer sur une assiette pour refroidir. Trancher dans le sens de la longueur.
Retirez la pulpe en laissant la coquille de l'aubergine. Hachez bien tous les ingrédients.
Bien mélanger.
Remettre en coque d'aubergine.
Garnir de fromage.
Cuire 25 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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