باذنجان محشو
الباذنجان المحشو هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و50 دقيقة. مصنوعة من الباذنجان المتوسط . سجق، طماطم متوسطة، مكعبات، قرع أصفر متوسط الحجم وعلبة (6 أونصة) من صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
نصفي الباذنجان بالطول.
أجوف خارج المركز.
طبخ النقانق. بالُوعَة.
في وعاء كبير، اخلطي السجق مع مراكز الباذنجان والطماطم والقرع والبصل والملح والفلفل.
مزيج جيد.
احشيها في قشر الباذنجان.
ملعقة 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم فوق كل منهما.
اخلطي فتات الخبز والأوريجانو والبيض وصلصة الطماطم المتبقية.
ملعقة فوق الباذنجان.
تغطية بالجبن.
أخبز في 350 درجة لمدة 1 1/2 ساعة. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً