アプリコットグレーズのコーニッシュの詰め物
アプリコットグレーズを添えたコーニッシュの詰め物は簡単なディナーです。解凍したコーニッシュ狩猟鶏 4 羽、長粒米とワイルドライス 1 箱 (6 オンス) と調味料、小さじ 2 を加えて作りました。タラゴンの葉、塩、粗挽きコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを350度に予熱します。
パッケージの指示に従ってお米を準備します。
鶏を冷水ですすぎ、軽くたたくように乾燥させます。
鶏に炊きたてのご飯をゆるく詰めます。
翼を後ろに折り、足を結びます。
鶏の外側をタラゴン、塩、コショウで味付けします。
大きくて浅いベーキングパンに、胸側を上にして置きます。
グレーズを頻繁に塗りながら、1時間10分、または鶏の肉汁が透明になるまで焼きます。 (または、鶏の最も厚い部分に肉用温度計を挿入し、瞬時に読み取ります。
温度は 180 度を読み取る必要があります。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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