Gefülltes Cornish mit Aprikosenglasur
Gefülltes Cornish mit Aprikosenglasur ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hühnern aus Cornwall, aufgetaut, 1 Schachtel (6 oz.) Langkorn- und Wildreis mit Gewürzen, 2 TL. Mit Estragonblättern und Salz und grob gemahlenem Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
Hühner in kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Hühner locker mit gekochtem Reis füllen.
Flügel nach hinten falten und Beine zusammenbinden.
Hähnchen außen mit Estragon, Salz und Pfeffer würzen.
Mit der Brustseite nach oben in eine große, flache Backform legen.
1 Stunde und 10 Minuten backen, dabei häufig mit Glasur begießen oder bis der innere Saft des Huhns klar wird. (Oder legen Sie das Instant-Fleischthermometer in die dickste Stelle des Huhns ein.
Die Temperatur sollte 180 Grad betragen.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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