भरवां पत्तागोभी (पकाने का कुल समय: 36 मिनट)
भरवां पत्तागोभी (कुल पकाने का समय: 36 मिनट) - 13 सामग्रियों के साथ एक स्वादिष्ट रेसिपी।
पत्तागोभी की कोर और दागदार पत्तियां हटा दें।
पत्तागोभी को 3-क्वार्ट माइक्रोप्रूफ कैसरोल में रखें।
पानी डालिये।
प्लास्टिक रैप से ढकें और हाई (अधिकतम पावर) पर 6 मिनट तक पकाएं।
पत्तागोभी को हल्का ठंडा करें और पत्ते अलग कर लें।
ग्राउंड बीफ, पोर्क, चावल, अंडा, थाइम, अजमोद, लहसुन, नमक और काली मिर्च मिलाएं; ठीक से हिला लो।
मिश्रण को 6 से 8 बड़े पत्तागोभी के पत्तों में बाँट लें।
मिश्रण के चारों ओर पत्तियों को कसकर लपेटें।
कुछ बचे हुए पत्तागोभी के पत्तों के साथ 3-क्वार्ट माइक्रोप्रूफ कैसरोल के निचले भाग को पंक्तिबद्ध करें।
पत्तागोभी रोल को ढीली पत्तियों के ऊपर रखें।
बची हुई पत्तागोभी की पत्तियों से ढक दें।
ऊपर से मक्खन लगाएं और ऊपर से टमाटर सॉस डालें।
ढककर 80 पर (फिर से गर्म करें) लगभग 30 मिनट तक पकाएं।
15 मिनट बाद बेक करें और तब तक पकाएं जब तक कि रोल नरम न हो जाएं।
निकालें और ढककर 5 मिनट तक खड़े रहने दें।
परोसने से पहले ऊपर के ढीले पत्तागोभी के पत्तों को हटा दें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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