キャベツのスタッフド(総調理時間:36分)

キャベツのスタッフド(総調理時間:36分)

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キャベツのスタッフド(総調理時間:36分)は印象的なディナーです。キャベツ1玉(約1 1/2ポンド)、1/4センチで作ります。水、赤身の牛ひき肉 1 ポンド、豚ひき肉 1/2 ポンド、および 3/4 c.炊き込みご飯にぴったりの、本格的で満足のいく味わいをお届けするレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

キャベツの芯と傷のある葉を取り除きます。

キャベツを3クォートのマイクロプルーフキャセロールに入れます。

水を加えます。

ラップで覆い、強(最大出力)で6分間調理します。

キャベツを少し冷まして葉を切り離します。

牛ひき肉、豚肉、米、卵、タイム、パセリ、ニンニク、塩、コショウを混ぜます。十分にかき混ぜます。

混合物を6〜8枚の大きなキャベツの葉に分けます。

混合物の周りに葉をしっかりと巻き付けます。

3クォートのマイクロプルーフキャセロールの底に残りのキャベツの葉を敷きます。

ロールキャベツを葉っぱの上に置きます。

残りのキャベツの葉で覆います。

バターを塗り、その上にトマトソースを注ぎます。

蓋をして80℃(再加熱)で約30分間調理します。

15分後に仮焼きし、ロールがフォークで柔らかくなるまで調理します。

取り出して、蓋をして5分間放置します。

食べる前に、上部の緩んだキャベツの葉を捨ててください。

6~8人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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