Фаршированные голубцы (на 4 порции)

Name: Фаршированные голубцы (на 4 порции)
Ingredients: 8 большие листья капусты; 1 lb. Говяжий фарш; 1 1/2 c. мягкие панировочные сухари (1 3/4 ломтика хлеба); 1/2 c. мелко нарезанный лук; 2 яйца, взбитые; 1 1/2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; щепотка чесночной соли или порошка; 1 (10 3/4 oz.) can помидоры или грибной крем-суп

👁️ 3 просмотров

Фаршированные голубцы (на 4 порции) — умеренно легкий ужин. Сделано из 8 больших капустных листьев, 1 фунта говяжьего фарша, 1 1/2 стакана. мягкие панировочные сухари (1 3/4 ломтика хлеба), 1/2 гр. мелко нарезанный лук и 2 взбитых яйца: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Рулон #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

8 большие листья капусты

1 lb. Говяжий фарш

1 1/2 c. мягкие панировочные сухари (1 3/4 ломтика хлеба)

1/2 c. мелко нарезанный лук

2 яйца, взбитые

1 1/2 tsp. соль

1/4 tsp. перец

щепотка чесночной соли или порошка

1 (10 3/4 oz.) can помидоры или грибной крем-суп

👨‍🍳 Приготовление

Листья капусты отварить в кипящей воде 5 минут. Осушать. Смешайте оставшиеся ингредиенты. Сформируйте из мясной смеси 8 рулетов. Оберните каждую капустным листом и закрепите зубочисткой. Вылейте суп в сковороду. Добавьте роллы. Накройте крышкой и доведите до кипения.

Уменьшите огонь. Варите 35 минут, время от времени поливая соусом.