Rollitos de repollo rellenos (4 porciones)
Los rollos de repollo rellenos (4 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 hojas grandes de repollo, 1 libra de carne molida, 1 1/2 taza. pan rallado suave (1 3/4 rebanadas de pan), 1/2 c. Cebolla finamente picada y 2 huevos batidos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Hervir las hojas de col en agua hirviendo durante 5 minutos. Drenar. Combine los ingredientes restantes. Forme 8 rollos con la mezcla de carne. Envuelva cada uno en una hoja de col y asegúrelo con un palillo. Vierta la sopa en la sartén. Agrega los panecillos. Cubrir y llevar a ebullición.
Reducir el calor. Cocine a fuego lento durante 35 minutos, agregando la salsa de vez en cuando.
🍷 Maridajes Perfectos
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